IBUL’International Bitterness Unit ou IBU est un indice permettant de mesurer le taux d’amertume dans une bière.
22
Vieux Lille Ambrée, une bière douce et maltée, aux subtiles notes caramélisées.
Rondeur
70%
Amertume
20%
Malté
60%
Fruité
28%
Epicé
40%
Dégustation
Des reflets ambrés, pour cette bière rousse aux arômes de réglisse, d’abricot avec des notes épicées. En bouche, elle dévoile sa puissance et un profil aromatique riche.
Conseils de service
Température entre 8°C et 10°C.
Verre tulipe ou verre à dégustation pour concentrer les arômes.
IBUL’International Bitterness Unit ou IBU est un indice permettant de
mesurer le taux d’amertume dans une bière.
22
Vieux Lille Ambrée, une bière douce et maltée, aux subtiles notes caramélisées.
Rondeur
70%
Amertume
20%
Malté
60%
Fruité
28%
Dégustation
Des reflets ambrés, pour cette bière rousse aux arômes de réglisse, d’abricot avec des notes épicées. En bouche, elle dévoile sa puissance et un profil aromatique riche.
Conseils de service
Température entre 8°C et 10°C.
Verre tulipe ou verre à dégustation pour concentrer les arômes.