Actualités
Découvrez toutes les actualités de la brasserie

Bière de Noël ou bière d’hiver : quelles différences ?
À l’approche des fêtes, les rayons des magasins se remplissent de bières aux étiquettes chaleureuses : bière de Noël, bière

Braderie de Lille 2026 : le guide complet pour préparer votre week-end
Chaque premier week-end de septembre, Lille change de visage. Les rues s’animent, les terrasses se remplissent, les chineurs parcourent des

Ocean Beer, la bière pour protéger l’océan
Ocean Beer, c’est quoi ? Ocean Beer est une bière lager française brassée à Saint-Amand-les-Eaux (59 – Nord), dans le

Bellerose, le Nord a toujours eu bon goût
On avait un message à faire passer. Alors on l’a mis en grand. « Le Nord a toujours eu bon

3ème édition des Journées Portes Ouvertes !
Après deux premiers événements l’année dernière, la Brasserie des Sources revient avec une 3ᵉ édition de ses Journées Portes Ouvertes

7 médailles en 2025 pour Bellerose Blonde
Bellerose Blonde, une bière médaillée Depuis sa création en 2011, la Bellerose Blonde (6,5% alc.) est la recette emblématique de

LA SOURCE : la nouvelle bière lager pour bars et restaurants
La Brasserie des Sources présente LA SOURCE, sa nouvelle lager blonde brassée à Saint-Amand-les-Eaux et pensée pour les bars, cafés et

Double médaille d’argent au Concours Général Agricole
L’année 2026 commence en beauté pour la Brasserie des Sources, qui vient de recevoir deux médailles d’argent au Concours Général

La triple refermentation, un savoir-faire traditionnel
La triple refermentation, signature de Vieux-Lille Nos bières Vieux-Lille suivent une triple fermentation, une spécificité majeure de la gamme. Nous

Comment fabriquer une bière artisanale ? Processus de brassage
Comment fabriquer une bière artisanale à la Brasserie des Sources ? Comprendre comment fabriquer une bière repose sur un processus